当发生火灾时，自动消防水炮有以下几种控制方式：

1、消防控制中心自动控制：当自动消防水炮红外线探测器探测到火灾时，向系统信息处理主机发出报警信号，信息处理主机通过通信RS485接口向火灾自动报警系统发出报警信号，并可通过显示器显示准确的火灾发生处的地理、地址信息，同时消防水炮集中控制盘自动启动相应位置的消防水炮，通过消防水炮上的水平、垂直扫描探测器进行搜索定位并锁定着火源后，启动水泵、打开电动阀，对准火源喷射灭火，火源扑灭后，恢复初始状态。在整个搜索、定位及灭火过程中录像机自动进行全程实时录像。

2、消防控制中心远程控制：当火灾发生时，红外探测器将火灾信号传至消防水炮控制中心，控制中心值班人员手动选择并启动相应的消防水炮，将炮位摄像机的视频图像显示在主控操作台的显示屏上，操纵炮的控制摇柄进行搜索定位并锁定火源，按下启动按钮启动水泵、电动阀，对准火源喷射灭火，火源扑灭后，恢复初始状态。在整个搜索、定位及灭火过程中录像机自动进行全程实时录像。

3、现场应急控制：当现场消防值班人员发现火情，并确定不宜用常规方式（消火栓、灭火器等）灭火时，消防值班人员可直接打开就近的消防水炮现场控制箱箱门，取下手动控制盒，按下“手动报警”按钮或按任何一个控制按钮，即可产生报警信号。消防水炮系统信息处理主机自动启动相对应地理位置的水炮电源，同时通过通信接口向火灾自动报警系统主机发出火灾报警信号和火源地址，由火灾自动报警系统主机发出火灾报警并进行相应的联动操作。现场消防人员操纵手控盒中的按钮，将炮口对准火源 ，按下启动按钮，启动水泵、电动阀，对准火源喷射灭火，火源扑灭后，恢复初始状态。在现场操作的同时炮位摄像机将现场的视频图像显示在主控操作台的显示屏上。在整个搜索、定位及灭火过程中录像机自动进行全程实时录像。

4、完全手动控制：火灾发生时，在消防泵能启动而其他设备全部断电的情况下，人能到达消防水炮安装位置，可以用手直接摇动消防水炮上的垂直、水平转动手轮及电动阀上的手轮，对准火源，喷射灭火。